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商丘市市场监督管理局召开2020年全市食品生产监管工作会议_新闻

发布日期:2020-06-19 00:33   来源:未知   阅读:

商丘市市场监督管理局召开2020年全市食品生产监管工作会议

2020年5月28日上午,商丘市市场监管局召开2020年全市食品安全监管工作会议。市市场监管局党组成员、副局长孟锦涛同志出席会议并讲话,市市场监管局食品生产安全监管科全体人员,各县(区)市场监督管理局分管领导和科(股)长参加会议。会议总结2019年全市食品安全监管工作情况,分析当前存在的问题和不足,安排部署了2020年食品生产安全监管重点工作任务。

会上,市市场监管局党组成员、副局长孟锦涛指出,在“十三五”规划的收官之年,我们要铆足动力,全力以赴,打赢攻坚之战。重点做好四方面工作: 一是加强监管队伍能力建设。强化监管人员的业务知识和技能培训,办好各级监管人员培训班,提升监管人员的专业知识,使食品安全监管队伍能力建设得到全面提升。二是防范重大风险隐患。完善监督检查体系,落实日常监管职责,强化新获证企业监管,加强食品小作坊监管。要始终以问题为导向,及时发现问题、解决问题。

三是压实企业主体责任。深化企业主体责任年活动,全面推进落实企业主体责任,向深处走、往实处抓,督促企业按照“日常检查有记录、月度分环节有自查、季度全项有排查、年终履责有总结”的要求,开展落实“四有两责一制度”大检查,做实企业自查,完善追溯体系建设,推进与质量安全管理相融合的“透明车间”建设;加强食品安全管理人员培训考核,建立食品安全管理人员抽查考核与公示制度;推行先进适用管理模式,全面提升食品生产质量安全管理水平。

四是加强日常监督检查。加强突出问题治理,针对区域性突出问题集中开展专项检查和综合治理,坚决解决不合格产品集中的区域及行业性突出问题,及时消除食品安全风险隐患;加强重点食品监管,确定重点食品类别和品种明细,制定针对性监管措施,提升监管靶向性;加强不合格产品问题严重企业监管回头看;开展“三较差”企业清零行动。按照“规范提升一批、淘汰退出一批”的原则,2020年7月底,实现“三较差”企业全面清零。本报记者高会鹏通讯员张凯

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